Cena de clausura Tertulia Gastronómica

 

Correo electrónico: marialuisaucero@hotmail.com

 

Cena de clausura Curso de las Tertulias Gastronómicas del Ateneo Gaditano

 Estimados Ateneístas y amigos:

 Se aproxima el final del curso 2012-2013, y nos encontramos realizando los preparativos de la Cena de Clausura del Ateneo Gaditano. Una vez valoradas varias fechas con nuestro Presidente D. Ignacio Moreno y el propio restaurante (Baluarte de los Mártires), en esta edición tendrá lugar el viernes día 28 de Junio del actual.

 Ese día está previsto el cierre del curso con una conferencia que se celebrará en el Ayuntamiento de la ciudad, entre las 20,00 h. y las 21,00 h. Por lo cual, nos podemos ir incorporando al Baluarte a partir de las 21,30 h. para empezar con la cena alrededor de las 22:00 h. 

 Como es habitual se ha elegido un menú representativo de nuestra zona, conservando el plato principal y tradicional:  “La caballa asada”, referente de la cocina gaditana en el verano. 

 Copa de bienvenida con aperitivos de entrada

 

Aperitivos en mesa:

Paté de cabracho con tostaditas

Frituritas de queso y puerro con salsa Pedro Ximénez

Tortillitas de camarones de salinas

 

Caballa con piriñaca

 

Tocino de cielo de Cádiz

Gracias al trato especial que nos dispensa Luis Núñez, Director Gerente del Grupo El Faro, se nos respeta el precio de 25 euros por persona. En el mismo, están incluidas las bebidas servidas durante la cena. 

 Nos apresuramos a comunicarlo con suficiente antelación, ante la necesidad de saber el número de personas interesadas en asistir, y así organizar convenientemente la celebración.

 Por ello, solicitamos por favor, hagan la reserva antes del martes día 18 de junio, con el objeto de poder realizar la distribución de las mesas para las personas que deseen ir juntas, y evitar complicaciones posteriores.

 Los cubiertos quedarán confirmados, previo pago del importe. Ofrecemos dos alternativas distintas para hacer efectiva la entrega:

 1-   Entregando la cuantía en la oficina de ASODEMER, c/ Veedor nº 12, 1º C, donde podrán contactar con Paco Álvarez o en su ausencia con Irene López, quienes se encargarán de efectuar el ingreso y entregarles un recibo del importe. Ambas personas son de mi más absoluta confianza. 

 2- Si lo prefieren, pueden ingresarlo directamente en la cuenta del Banco Santander nº 0049 2388 16 2614722059, indicando el nombre y apellidos del asistente a la cena y el número de personas que le acompañan para asignar los asientos. 

Para cualquier consulta o duda pueden ponerse en contacto con nosotros en el teléfono 956 21 41 91.

 La celebración tendrá lugar como es costumbre en el exterior del Baluarte, no obstante ante cualquier imprevisto meteorológico nos trasladarán a las instalaciones interiores del citado restaurante.

 Por la grata experiencia vivida en las ocasiones precedentes, os animamos a participar,  deseando volver a disfrutar del espléndido lugar, con la cena y vuestra compañía.

 Saludos afectuosos

  María Luisa Ucero

  Coordinadora de las Tertulias Gastronómicas

 Ateneo de Cádiz