Tertulia Gastronómica: “20 años de la web del Grupo Gastronómico Gaditano”
Esta noche miércoles 15 a las 19:00 horas se celebró la Tertulia Gastronómica: “20 años de la web del Grupo Gastronómico Gaditano”. Intervinieron: D. José Manuel Pérez Moreno (Presidente del G.G.G. y ateneísta), D. José Luis Flores Paniego (creador y responsable de la página web). Coordinó: Dª María Luisa Ucero Manzano (Vocal de la Junta Directiva).
Tertulia Gastronómica: “El atún de almadraba, un tesoro milenario de vanguardia”
Esta noche martes 23 de mayo a las 19:00h se celebró la Tertulia Gastronómica: “El atún de almadraba, un tesoro milenario de vanguardia”. Invitado: D. Fernando Caucheiro Riobó (experto pescadero del Mercado Central de Cádiz). Coordina: Dª María Luisa Ucero (Vocal de la Junta Directiva).
Tertulia Gastronómica y Tertulia de Francés
Esta noche miércoles 26 de abril se celebraron: SALÓN MIGUEL AYLLÓN Tertulia Gastronómica: “La evolución histórica del Gusto”, por D. Manuel Ruiz Torre, experto en gastronomía e investigador. Coordinó: Dª María Luisa Ucero (Vocal de la Junta Directiva). SALA DE LA CAMORRA Tertulia de Francés: “Conversaciones en francés en torno a un texto”. Coordinó: D. […]
Tertulia Gastronómica: “Producción y consumo de vino en época alto-imperial Romana. La Arqueogastronomía y la reconstrucción física de alimento”
Esta noche miércoles 29 de marzo a las 19:00h se celebró la Tertulia Gastronómica: “Producción y consumo de vino en época alto-imperial Romana. La Arqueogastronomía y la reconstrucción física de alimento”. Invitado: D. Manuel León Béjar (arqueólogo, investigador y Director Técnico de Dinamo Cultural S.L). Coordinadora: Dª María Luisa Ucero (Vocal de la Junta Directiva).
Tertulia Gastronómica: «XX años de vivencias y cocina”
El miércoles 30 de noviembre a las 19:00h se celebró la Tertulia Gastronómica: ”XX años de vivencias y cocina”. Invitados: Grupo Gastronómico El Almirez. Coordinadora: Dª María Luisa Ucero (Vocal de la Junta Directiva).
