Tertulia Gastronómica “La cocina roteña traspasa fronteras con A taste of Rota (Sabores de Rota)”
Este miércoles 27 de mayo de 2026 a las 18:45h se celebró la Tertulia Gastronómica “La cocina roteña traspasa fronteras con A taste of Rota (Sabores de Rota)”. Intervinieron las autoras: D. ª Cristina Rodríguez Rubio y D. ª Pilar Ruiz. Coordinó: D. ª María Luisa Ucero (Presidenta de la Sección Gastronómica del Ateneo).
Presentación del libro “Marino y diletante: un periplo gastronómico por Cádiz y otras latitudes”
Este lunes 4 de mayo a las 19:00h se celebró la presentación del libro “Marino y diletante: un periplo gastronómico por Cádiz y otras latitudes”, a cargo de su autor D. Alfonso de la Hoz González (Coronel de Intendencia de la Armada y ateneísta). Presentó: D. Francisco Fernández Escalante (Presidente del Ateneo de Chiclana, Coronel de […]
Tertulia Gastronómica: “Nuevos hábitos de compra en los Mercados de abastos”
Este miércoles 22 de abril de 2026 se celebró a las 18:45h la Tertulia Gastronómica “Nuevos hábitos de compra en los Mercados de abastos”. Intervino: D. Francisco José Álvarez Márquez (Gerente de ASODEMER, Asociación de Detallistas de Mercados Municipales de Cádiz). Coordinó: Dª María Luisa Ucero Manzano (Presidenta de la Sección Gastronómica del Ateneo).
Tertulia Gastronómica “Mujeres ganaderas de Vacuno Extensivo en la Sierra del Retín”
Este lunes 23 de marzo a las 18:45h de 2026 se celebró la Tertulia Gastronómica “Mujeres ganaderas de Vacuno Extensivo en la Sierra del Retín”, a cargo de Dª Teresa Mera Castillo (Presidenta de la Asociación AMUGAVAEXA). Coordinó: Dª María Luisa Ucero Manzano (Presidenta de la Sección Gastronómica del Ateneo).
Tertulia Gastronómica “Los Secretos de la Tradición”
Esta tarde martes 10 de junio de 2025 a las 19:00h se celebró la Tertulia Gastronómica “Los Secretos de la Tradición”. Intervención: Dª Petri Benítez Sánchez (Jefa de Cocina del Restaurante Venta Melchor). Coordinó: Dª María Luisa Ucero Manzano (Presidenta de la Sección Gastronómica del Ateneo).
